第831章 血燕的成因

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赵心晴沉吟片刻,说道:
  
  “既然如此,我就给你们讲讲。”
  
  “希望你们听完之后,还能吃得下去名贵的血燕。”
  
  “血燕的具体成因,是这样的:”
  
  “昨日我和苏白探索这个山洞的时候,你们也看到了,这满满半个山洞的金丝雨燕,会挑选一个固定的地点,当做排泄的场所。”
  
  “和这个山洞不同,绝大多数被金丝雨燕选择成为栖息地的山洞,都不会有地下水的夜间冲刷。”
  
  “集中排泄,虽然能够保证,它们的巢穴之中,都非常干净。”
  
  “但山洞里,却会因为粪便的不断堆积,而产生一层厚厚的燕子屎。”
  
  “而金丝雨燕的主要食物,是昆虫,典型的高蛋白食物。”
  
  “经过燕子的消化系统,这些高蛋白食物变成了粪便,也就是高浓度的氨氮化合物,落在了阴冷潮湿的洞穴地面上。”
  
  “然后这些高浓度的氨氮化合物,在微生物的作用下,产生了亚硝酸蒸汽和硝酸蒸汽。”
  
  “这些蒸汽,和燕窝中的蛋白质发生了某种微妙的化合反应,于是形成了红色。”
  
  “也就是备受追捧的血燕。”
  
  弹幕:
  
  【……】
  
  【???】
  
  【??????】
  
  【?????????】
  
  【我来替赵博士翻译一下。】
  
  【血燕之所以是红色的,是燕子用自己的屎,熏出来的。】
  
  【用屎熏了口水,然后人类抢着吃?】
  
  【……不是,我们人类,每天都在干什么奇奇怪怪的事情啊到底?!】
  
  【如果让金丝燕知道了这件事,肯定会认为,我们人类是变态吧?】
  
  【不用如果,现在人类是变态这种事情,已经在全世界传开了……】
  
  赵心晴掩嘴笑道:
  
  “希望不会影响你们的食欲。”
  
  “十几年前,发生过一次毒燕窝事件,就是不法商家用亚硝酸蒸汽,来大量熏蒸白燕窝,人为制造血燕。”
  
  “这样制作的血燕,亚硝酸盐会超标,很容易造成中毒。”
  
  “不过现在,这种情况已经好多了,只要你从正规渠道购买血燕,亚硝酸盐含量都是符合国家标准的。”
  
  “目前科学还无法证明,血燕窝的营养比白燕窝更高,这可能只是古人对燕子泣血这种传说的无端联想,造成的一种思维惯性。”
  
  一边说着,赵心晴一边转目,看向不断有地下水从深处流淌而出的洞穴,低声说道:
  
  “这个洞穴中的金丝燕,应该是出不了血燕的。”
  
  “洞里干干净净,根本没有粪便堆积。”
  
  弹幕:
  
  【……】
  
  【我真踏马服了……】
  
  【赵博士,人类到底为什么喜欢吃燕窝啊……】
  
  【这东西,是不是彻头彻尾就是一个智商税?】
  
  赵心晴捏了捏下巴,缓缓摇头道:
  
  “血燕窝的高溢价,也许是一种智商税。”
  
  “但燕窝本身,其实并不是智商税,而是一种货真价实的补品、保健品。”
  
  “里面富含大量的睾酮、孕酮,食用的确能让人感觉精力充沛,补充能量。”
  
  弹幕:
  
  【???】
  
  【睾酮,孕酮?】
  
  【好家伙,赵博士的第n次备孕?】
  
  【苏白……你还不明白吗?】
  
  【冲啊苏白,冲啊!】
  
  赵心晴已经对弹幕的拱火,产生了十足的抗性,根本不理,继续解释道: